1714 DRINKS & BITES
1714 staat voor eigentijdse dranken en bijzondere gerechtjes. In dit restaurant, gerund door gastheer Jasper Stadhouders en chef-kok Tai Pham, geniet je van eigenwijze creaties en combinaties.
Het restaurant is gelegen in een monument uit 1714 aan de Lange haven. Het smaakvolle interieur geeft een moderne twist aan het oude pand. Deze sfeer past goed bij het concept van het restaurant: eigenwijs en creatief. Van kleine culinaire hoogstandjes met bijpassende wijnen, tot aan cocktails met spannende smaakcombinaties. Geïnspireerd door de culinaire wereld om ons heen.
IDDF Menu
ZalmIn Bobby’s Jenever Gemarineerde zalm / Roze peper / Schuim van Gember & Soja
Parelhoender
Rouleaux Parelhoender / Black Tiger Gamba’s / Witte asperges / Verse Doperwten / Saus van Sereh
Aardbeien
Hollandse Aardbeien / Bobby’s gin Tonic Granité / Lemon Curd
Prijs per persoon: € 38,50
Bijpassend cocktailarrangement: € 30,-
MIS NIKS!
VOLG IDDF OP DE SOCIALS
